CEA ขอนแก่น เปิดตัว 26 สินค้าเกษตรอีสาน ในนิทรรศการ “เกษตรปังพลังคิด” วันนี้ - 31 สิงหาคม 2566 ชั้น G ศูนย์การค้าเซ็นทรัล ขอนแก่น
สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ (องค์การมหาชน) หรือ CEA ร่วมกับศูนย์การค้าเซ็นทรัล ขอนแก่น จัดนิทรรศการเกษตรปังพลังคิด นำเสนอสินค้าเกษตรสร้างสรรค์อันเป็นผลลัพธ์จากโครงการเกษตรปังพลังคิด เพื่อเปิดโอกาสให้สินค้าเกษตรของผู้ประกอบการเป็นที่รู้จัก ทั้งยังเป็นการแสดงตัวอย่างของการใช้ความคิดสร้างสรรค์ในการพัฒนาและออกแบบ เพื่อปรับเปลี่ยนรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ให้น่าสนใจ พร้อมตอบโจทย์ความต้องการของตลาดในปัจจุบันมากขึ้น
นายชุตยาเวศ สินธุพันธุ์ ผู้อำนวยการสำนักส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ ขอนแก่น กล่าวว่า การจัดนิทรรศการในครั้งนี้ เกิดจากปัญหาสินค้าเกษตรมีมูลค่าต่ำ ซึ่งถือเป็นปัญหาหลักของเกษตรกรไทย ไม่ใช่เฉพาะแค่ภาคอีสาน แต่ยังรวมถึงภูมิภาคอื่น ๆ โจทย์ของ CEA คือการทำให้สินค้าเหล่านี้มีมูลค่าที่สูงขึ้นด้วยการออกแบบที่ใช้ความคิดสร้างสรรค์ CEA จึงได้ทำโครงการเกษตรปังพลังคิดขึ้น โดยใช้ทีมนักออกแบบในท้องถิ่นมาทำงานร่วมกับผู้ประกอบการ ประกอบกับความเห็นจากผู้เชี่ยวชาญด้านการออกแบบอัตลักษณ์ บรรจุภัณฑ์ และตราสินค้า จนกระทั่งได้ผลลัพธ์เป็น 26 ผลิตภัณฑ์ ทั้งสินค้าอุปโภคและบริโภค เช่น ไวน์ผลไม้อีสาน มันปูนาอีสาน ช็อกโกแลตที่ปลูกในพื้นที่อำเภออุบลรัตน์ จ.ขอนแก่น เซรั่มบำรุงผิวสกัดจากน้ำแร่และข้าวอีสาน ของตกแต่งบ้านจากพืชท้องถิ่น ปุ๋ยบำรุงต้นไม้สูตรพิเศษ เป็นต้น ความสำเร็จของการจัดโครงการฯ นำมาสู่การต่อยอดจัดเป็นนิทรรศการ เพื่อส่งเสริมองค์ความรู้ในการดำเนินธุรกิจสินค้าเกษตรให้เติบโตและไปต่อได้อย่างยั่งยืนท่ามกลางการเปลี่ยนผ่านอันรวดเร็วของกระแสสังคมและโลก
นิทรรศการเกษตรปังพลังคิดเปิดให้ผู้ที่สนใจเข้าชมระหว่างวันที่ 15 - 31 สิงหาคม 2566 ณ ชั้น G ศูนย์การค้าเซ็นทรัล ขอนแก่น และจัดแสดงต่อที่ TCDC ขอนแก่น ตั้งแต่วันที่ 5 กันยายน 2566 เป็นต้นไป
Posted in news on ส.ค. 17, 2023